
ノニは学術名を、モリンダ・シトリフォリアといいます。亜熱帯から熱帯地域に幅広く自生し、主に赤道付近の環太平洋の島々に多く自生しています。東南アジアやオセアニアが原産とされていて、どんな環境下や気候にも耐える事が出来る強い植物です。
各種非常に沢山の栄養成分を含んでおり、現地では別名「ハーブの女王」と言われる様に強力なハーブフルーツとして知られています。
実を付けてから数週間で発酵を始め、その果汁には私達の体を整えてくれる植物栄養素がたっぷり入っています。ジュースとして飲むだけでなく、他の国では果実をそのまま食べたり果肉をサラダに入れて食べたりしています。葉と実は食品として、樹皮や根は布の染色やいろいろな用途で使われてきました。ノニには無駄な部分が無く健康に対してのみならずあらゆる事に役立つスーパーフードとして重宝されています。
ちなみに、ノニは和名では八重山青木(ヤエヤマアオキ)と言います。
その他、ノニにはかなり豊富な栄養素や身体の健康を守る希少な栄養素が含まれており、まさにスーパーフルーツと言われています。

最近は健康ブームも後押しし、いろいろな商品に使われ注目を集めているスーパーフード。キヌア、アサイー、ココナッツ、チアシード、ウコンなどは日本でも有名なスーパーフードで、よく使用されていたり専門店があったりしますよね。健康に興味のある方はこれらのサプリメントやスムージーなどを使っている方もいるかと思います。
ノニもそれらのスーパーフードの一つといわれています。
ところで、スーパーフードとはそもそも何ですかという声も聞きますが、スーパーフードの定義に明確なものはありません。
一般社団法人日本スーパーフード協会では
●栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して含まれる食品である事。
●一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途を合わせ持つ。
と定義しています。
また、①単体で12種類以上の健康に有効な栄養成分を含む事。②低カロリーである事。③食品とメディカルハーブの両方の要素がある事。これら三つのいずれにも該当する食品を指すようです。
一般的に抗酸化力のある自然食品の総称とも言われています。要は健康になるのに必要な良い栄養素が凝縮された食品がスーパーフードな訳ですね!
となると、ノニはその中でも群を抜いてるのが栄養成分量や健康への効果の説明を見ても実感できると思います。特に別の項目でも説明するイリドイドは食品においてはノニくらいにしか含まれていない強力に身体の健康を守る栄養素になります。この成分が含まれている事が、ノニがスーパーフードとして認められる大きな要因となりました。紛れもなくノニは皆に愛されるスーパーフードなのです。